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汽水含苯甲酸钠可致肝硬化


日期:2012-05-21 09:23:45     来源:哮喘病康复中心

    随着酷暑的到来,一般我们常见的食品中都有食品添加剂的成分,目前使用最多的五大食品添加剂有合成色素、高果糖玉米糖浆阿斯巴甜、亚硝酸钠苯甲酸钠。山东济南国医堂医院的专家表示汽水饮料迎来销售旺季不过,前日一项来自英国的最新研究却向汽水饮料泼了一瓢冷水DD含苯甲酸钠的汽水会对人体细胞产生严重损害,有可能最终导致肝硬化和帕金森综合征等!

    记者采访多位广州权威医学、食品研究专家了解到,苯甲酸钠目前正广泛应用于我国绝大部分饮料食品上。有专家表示:尽管每种饮料都是按国家要求的标准生产,苯甲酸钠咖啡因但累积起来苯甲酸钠摄入量太多还是有害,建议青少年尽量少吃含这类防腐剂的食品。2010年9月14日山东济南国医堂医院的专家表示:食品添加剂对于哮喘患者身心健康不利,甚至会引发哮喘发作,哮喘患者要注意。合成色素在许多果味水果味粉、果子露、

    英国最新研究

    汽水含苯甲酸钠可致肝硬化

    据英国媒体报道,英国谢菲尔德大学的科学家最新研究表明,一些汽水产品含有防腐剂苯甲酸钠,对人体细胞产生严重损害,2011年3月3日网站首页哮喘的症状哮喘病的治疗哮喘偏方哮喘性支气管炎哮喘食疗哮喘含苯甲酸钠的汽水会对人体细胞产生严重损害,有可能最终导致肝硬化和帕金森有可能最终导致肝硬化和帕金森综合征等疾玻

    据介绍,苯甲酸钠是从苯甲酸中提取而来,为常用的防腐剂。多年来对苯甲酸钠进行研究的谢菲尔德大学衰问题专家彼得派普通过测试苯甲酸钠对活酵母细胞的影响,发现苯甲酸钠破坏了DNA的一个重要区域DD细胞的发电站线粒体。线粒体消耗氧气来给人提供能量,如果你破坏了它,细胞将出现严重的故障。现在有大批疾病与其有关DD帕金森综合征和大量神经退化,但首先还是产生衰老。目前使用最多的五大食品添加剂有合成色素、高果糖玉米糖浆阿斯巴甜、亚硝酸钠苯甲酸钠。而食品添加剂对于哮喘患者身心健康不利,甚至会引发哮喘发作,哮喘患者要派普说派普建议,家长在购买含有防腐剂的饮料时应当谨慎,我担心的是大量饮用的儿童。

    世界卫生组织2000年经过研究宣布,用作防腐剂的苯甲酸纳是安全的对此,派普教授表示,由美国食品和药品局进行的这些实验已经过时了。随着时代的发展,应该进行更严厉的测验。

    其实长期以来,科学家就怀疑苯甲酸钠可能诱发,因为在与碳酸饮料里的添加剂维生素C混合之后,苯甲酸钠可能生成一种致癌物DD苯。英国食品标准局去年针对饮料中苯含量的一项调查中发现四种品牌的碳酸饮料中苯含量过高,这些品牌的饮料随即被责令停止在英国市场上销售。

    广州市场汽水热销顾客质疑研究结果

    记者昨日采访发现,广州汽水市场并没有受到该消息的影响,市面上的多种汽水饮料依旧热销。超市销售人员称碳酸饮料销售日益增加,多数市民则对这个消息表示惊讶。

    在好又多超市棠下店里记者发现,不少汽水饮料标签里均标注含有苯甲酸钠,但标签中均未注明苯甲酸钠的具体含量。在另外数家超市中,记者发现汽水饮料均被摆在显著位置及出入口的冰柜之中。销售人员均表示随着气温上升,碳酸饮料销售日渐攀升,没听说过有什么桅,也没有顾客询问过这个问题。冰冻的汽水最解渴。苯甲酸钠生产厂家多数顾客表示自己习惯喝汽水。但受访者中几乎没有人知道汽水可能会桅健康,从小到大就喝这个,苯甲酸钠没觉得有什么问题。

    对于记者提供的最新研究的消息,接受记者采访的市民中,有近九成的市民表示不太相信不会吧,我每天都喝,你说它可能有害?不可能!有市民甚至质疑记者,Pepsi与芬达等都使用了苯甲酸钠。线粒体被破坏影响苯甲酸钠能导致线粒体的DNA完全停止运作,细胞便会柠檬黄色素(E102):用于软饮料,能引致哮喘病发,汽水又不是新东西,早该研究透了,更何况外国人都爱喝呢。只有一成市民称,对汽水的争议一直存在,平时很少喝碳酸饮料,有家长表示,不管是真是假,苯甲酸钠msds小孩少喝为好。

    专家观点

    尽量少吃含苯甲酸钠的食品

    苯甲酸钠是非常常用的防腐剂汽水、果汁等所有的饮料和绝大部分的食品如蛋糕果脯、肉松、肉干等都使用。没有苯甲酸钠的话,食品中微生物很快生长繁殖,导致食品变坏。但苯甲酸钠毕竟不是营养素,作为人工合成的防腐剂,吃多了肯定有害。十年前的儿童和青少年,一个星期最多喝一次汽水饮料,杏林堂小妹-专治哮喘咳嗽,杏林堂小妹,英国有研究发现,多种汽水常用的防腐剂苯甲酸钠(即E211)可能破坏细胞,导致肝硬化和柏金逊病等疾玻可口可乐旗下的部分产品及但现在的青少年每天喝几次,尽管每种饮料都按国家要求的标准生产,但累积起来苯甲酸钠摄入太多还是有害的。

    蒋卓勤表示,根据以前的动物实验结果显示,给每公斤大白鼠服用27克苯甲酸钠,参与实验的大白鼠一半会死亡。至于长期低剂量的摄入会有什么问题,需要进行重新研究。不过蒋卓勤也表示,市民不必过分担心,人体自身有解毒的能力,其实人体每一秒接触的空气都有毒,可以通过自身新陈代谢排出体外。

    蒋卓勤建议,市民应该尽量少吃甚至不吃含有苯甲酸钠的加工食品和饮料,尽量饮用白开水纯净水、矿泉水及奶类等,少喝汽水等加工型饮料。苯甲酸钠是什么

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